お食事


http://jp.fotolia.com/id/1709931 ©Nolte Lourens
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夕食の一例

 

何といっても当館自慢の自家養殖場で育てた岩魚、虹鱒、鯉などの川魚のメニューが大好評。お米も自家農園産天日干しハゼ掛米コシヒカリ、安全、かつ新鮮な地元の食材を中心にお料理をご賞味いただけます。


http://jp.fotolia.com/id/34656227 ©Saruri
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自家養殖場にて養殖された虹鱒の塩焼き

 

オプションで養殖池での釣りも体験できます。釣った魚は夕食の肴に!ほかでは食べられないこの新鮮な川魚本来の味をご堪能ください。


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朝食一例